Vino Miradero Rosado
Tipo: Rosado
Marca: Miradero
Productor: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a.
Volumen botella: 75 cl.
Denominación de origen: Ycoden Daute Isora
Grado Alcohólico: 11.5º
Variedad uva: 100% Listán Negro y Listán Blanco.
Elaboración: Se utiliza el mosto de primera calidad (mosto yema) que fermenta parcialmente a una temperatura de 17ºC. La fermentación se para a 0ºC, quedando sin fermentar un resto de azúcares.
Notas de Cata: Color a pétalo de rosa rosa, frutal, fresa, destacada intensidad aromática. En boca existe gran equilibrio entre el azúcar y la acidez.
Recomendaciones de consumo: Temperatura de Servicio: 8ºC.
Maridaje: Carnes blancas, verduras gratinadas, pasta, arroces, cremas, comida japonesa…. Perfecto para entrantes fríos.
Vino Miradero Blanco Afrutado
Tipo: Blanco Afrutado
Marca: Miradero
Productor: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a.
Volumen botella: 75 cl.
Denominación de origen: Ycoden Daute Isora
Grado Alcohólico: 11º
Variedad uva: 100% Listán Blanco
Elaboración: Se utiliza el mosto de primera calidad (mosto yema) que fermenta parcialmente a una temperatura de 17ºC. La fermentación se para a 0ºC, quedando sin fermentar un resto de azúcares.
Notas de Cata: Color amarillo pálido, muy brillante, limpio. Aroma muy intenso a fruta, piña, melocotón, notas anisadas. En boca presenta un gran equilibrio entre todos sus componentes sin perder la frescura que le da una buena acidez.
Recomendaciones de consumo: Temperatura de Servicio: 8ºC.
Maridaje: Cocina oriental (china, vietnamita, japonesa…), comida italiana, ensaladas….Perfecto para entrantes fríos.
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