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Familias
MIEL DE PALMA y ABEJAS CANARIAS
En TuCanarias encontrarás las más delicadas mieles artesanas de las Islas Canarias
La Miel de Palma se obtiene artesanalmente de la savia de la palmera canaria (Phoenix Canariensis) originaria de la Isla de La Gomera donde se elabora desde hace 500 años. Un alimento natural ecológico sin aditivos ni conservantes. Su técnica de elaboración es ancestral y constituye un delicioso acompañante en numerosos platos, para postres y quesos y en la cocina creativa por su tostado dulce sabor y textura.
Las Mieles de Canarias son un producto singular y específico, gracias a lo particular de la flora del archipiélago, lleno de endemismos, que dan lugar a sabores exclusivos, imposibles de encontrar en otros lugares del mundo.