Humboldt Süßer Weiss wein 1997
- 18.18 € 20.20 €
- Marke: Vinos Humboldt
- Referenz: 316542140051
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Humboldt Süßer Weisswein 1997
Typ: Süßes Weisswein
Marke: Humboldt
Hersteller: Bodegas Insulares de Tenerife, s.a.
Flaschenvolumen: 37.5 cl.
Alkoholgehalt: 19,5º
Warum Humboldt? Bodegas Insulares Tenerife hat unter dieser Marke süße Weine abgefüllt, die aus Trauben der Region Tacoronte-Acentejo hergestellt werden, die sich durch ihre Einzigartigkeit und Qualität auszeichnen und ein Maßstab für kanarische Weine sind. Dieser Wein ist auch von der Figur des angesehenen Wissenschaftlers Alejandro de Humboldt inspiriert, der auf der Insel Teneriffa war und sagte, er habe auf all seinen Reisen "ein so vielfältiges, attraktives und harmonisches Bild" nicht gesehen.
Herstellung: Es ist ein süßer Likörwein. Wenn er natürliche 8º erreicht, wird Weinalkohol hinzugefügt, wobei ein Rest des Zuckers unvergoren bleibt. Gärtemperatur 18ºC.
Rebsorte: 100% Listan Blanco von den Kanarischen Inseln.
Altern:
• Eichenart: Amerikanische.
• Lagerdauer: 180 Monate
• Flaschenreife: 12 Monate.
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Verkostungsnotiz: Es hat eine gelbe Farbe mit schwachen goldenen Reflexen. In der Nase werden komplexe und exotische Aromen wahrgenommen, reifes Fruchtkompott, Quitte, Orangenschale, Honig und elegante Noten von gutem Holz. Am Gaumen ist er breit, geschmeidig, durchdringend und reproduziert die gleichen Empfindungen, die durch die Nase angekündigt werden.
Auszeichnungen:
Preise der Zarcillo Junta Castilla y León: Zarcillo de Oro 2009, Zarcillo de Plata 1995.
Regionaler Agrocanarias-Wettbewerb: Goldmedaille 2017.
Brüsseler Weltweinwettbewerb: Silbermedaille 2017.
Regionaler Alhóndiga-Wettbewerb: Alhóndiga de Plata im Jahr 2018.
Betriebstemperatur: 11 °C.
Pairing: Käse, kalte Gerichte, Vorspeisen, Desserts...
Bodegas Insulares de Tenerife, S.A.:
Bodegas Insulares de Tenerife besteht aus Winzern aus der Region Tacoronte-Acentejo im Norden der Insel Teneriffa und seit der Ernte 2005 auch aus der weiter nördlich in der Region gelegenen Bodega Icod de Los Vinos Comarcal. Insel. Auf diese Weise ist sie von 170 Mitgliedern im Jahr ihrer Gründung im Jahr 1992 auf 803 Winzer angewachsen, von denen 704 zur Bodega de Tacoronte und 99 zur Bodega de Icod gehören.
Nach strengen Reifungskontrollen ermöglichen uns die Qualität der Trauben auf dem Feld und die Produktionsprozesse im Keller, hervorragende Weine herzustellen, die sowohl auf den Inseln als auch im Ausland großes Ansehen erlangt haben und Hunderte von nationalen und internationalen Preisen und Anerkennungen verdienen.
Die Arbeit der Bodegas Insulares Tenerife, die auf der Gewinnung hochwertiger Weine basiert, den renommiertesten der Kanarischen Inseln, kann als diejenige angesehen werden, die sich am positivsten auf eine größere Anzahl von Winzern auswirkt, indem sie rentable Traubenpreise garantiert und effektiv unterstützt Aufrechterhaltung vieler Familienwirtschaften in den beiden Landkreisen und letztendlich ein Faktor, vielleicht der wichtigste auf den Kanarischen Inseln, der die Winzer mit dem Territorium verbindet und somit Hunderte von Hektar Weinberge bewahrt, die wiederum dafür sorgen, dass unsere Landschaft ihre Schönheit behält und Charme.
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten. Ein verantwortungsvoller Konsum wird empfohlen.