Gomera-Kekse
In TuCanarias.com finden Sie auch die Hände der Aniceta Sierra de Masapé auf La Gomera, die die Erfahrung ihres Lebens schätzt, die der Zubereitung von Süßigkeiten und Keksen gewidmet ist. Eine Delikatesse für den Gaumen, die das Leben der Gomeros versüßt. Traditionelle Rezepte, die nach und nach von Hand hergestellt wurden und heute weder ihre Essenz noch ihre Hauptzutat verlieren: Zuneigung. Die Kekse, die nacheinander hergestellt werden, sind die beliebtesten. Ihre Konsistenz, ihr Geschmack und ihr Aroma sind unverkennbar. Sie sind das Ergebnis der 40-jährigen Hingabe, die diesem Handwerk gewidmet ist, in den Öfen, in denen es gekocht wird, ein handgemachter Teig mit das besondere Aroma von Brennholz von ihren Vorfahren verwendet. Stellen Sie Gomera-Kekse vom Masapé de La Gomera her.